Österreichische Klassiker & Fondue mit einen Grünen MICHELIN Stern und drei Hauben ausgezeichnet.
Vor 60 Jahren brachte Genusspionier Josef Walch senior das Fondue an den Arlberg.
Gekrönte Häupter und so manch anderes bekannte Gesicht hat sich damals mindestens einmal von Josef Walch mit der Pferdekutsche in Lech abholen und im Gasthof Rote Wand nach allen Regeln der Fonduekunst verwöhnen lassen. Auch heute noch ist ein Fondue-Abend in den Wintermonaten in den Rote Wand Stuben ein kulinarisches Highlight am Arlberg.
Mittags in unseren Stuben
Genießen Sie mittags eine feine Auswahl österreichischer Klassiker, ergänzt durch unser beliebtes Fondue Chinoise und Käsefondue. Weitere Fondue-Variationen sind auf Vorbestellung erhältlich.
Abends in unseren Stuben
Lassen Sie sich abends von unserer feinen A-la-Carte-Karte verwöhnen: Wählen Sie zwischen 2, 3 oder 4 Gängen mit liebevoll zubereiteten österreichischen Klassikern. Ergänzend dazu bieten wir exklusive Fonduemenüs, die Vorspeise, Fondue und Dessert vereinen – ein kulinarisches Highlight in den Rote Wand Stuben.
Ihr Tisch ist reserviert
Die neue Zeit bringt in den Rote Wand Stuben einen Hauch Nostalgie: Man wird wie in der guten alten Zeit an seinen reservierten Tisch gebracht. Aber keine Sorge, die innovative Küche und das Interior Design sind mehr als zeitgemäß. Genießen Sie beste alpine Küche in unseren Stuben. Auf der Speisekarte findet sich neben vielen Rote Wand Klassikern auch verschiedene Fonduemenüs.
Nur mit Onlinereservierung möglich.
Wir freuen uns auf Sie!
