Friends and Fools – Better be there!
Ein ganzer Winter voller schöner Erlebnisse speziell für Euch kuratiert. Genießt mit uns bestes Essen, feinste Weine und trefft spannende, inspirierende Menschen.
* Zu unseren servierten Menüs bieten wir ausschließlich eine Wein-/Getränkebegleitung (mit oder ohne Alkohol) an. Es gibt keine a la carte Getränkekarte.
Rote Wand Cookery Class
Jeden Dienstag um 16 Uhr
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise: Vom Fischteich durch unsere Gemüse-Gärten und Hochbeete, wo frische Zutaten für das Menü gesammelt werden. 3-Gänge-Menü selbst zubereiten, begleitet von Weinen oder alkoholfreien Getränken.
EUR 150 pro Person
inkl. Cookery Class, Menü und Wein- bzw. Getränkebegleitung*
Rote Wand Masterclass Fermentation
Jeden Mittwoch um 18.30 Uhr
Tauchen Sie ein in die Welt der Fermentation: Entdecken Sie Lacto- und Milchsäuregärung, Kombucha und Koji. Lernen Sie die Geheimnisse dieser Techniken kennen. Menü aus 4 großen Gängen, begleitet von auserwählten Weinen. Eine alkoholfreie Getränkebegleitung ist möglich.
EUR 180 pro Person
inkl. Masterclass, Menü und Wein- bzw. Getränkebegleitung*
Friends and Fools Dinner Club
Jeden Donnerstag um 18.30 Uhr
Jeden Donnerstag kreiert Jamie Unshelm, Leiter des Rote Wand Culinary Lab, gemeinsam mit seinem Team ein aufregendes 6-Gänge-Menü. Begleitet von perfekt abgestimmten Weinen und unseren hausgemachten Getränken wird der Abend zum kulinarischen Erlebnis.
EUR 180 pro Person
inkl. Menü und Wein- bzw. Getränkebegleitung*
Rote Wand x Newcomer Wines
Freitag, 5. Dezember bis Montag 8. Dezember 2025
Nach dem legendären Auftakt im letzten Jahr feiern wir gemeinsam mit Newcomer Wines den Start der Wintersaison 2025/26 mit einem Wochenende voller kulinarischer Highlights: internationale Spitzenköch:innen, renommierte Winzer:innen und spannende Wine Masterclasses treffen sich zu exklusiven Dinner-Events, Tastings und einem großen Grower Salon. Ein Genussfestival der Extraklasse – gekrönt vom Fondue Feast & Closing Party in der Roten Wand.
Mit dabei: The Four Horseman (New York), Brawn (London), Jonas Dostert, Jannis & Thorsten Melsheimer, Terry Kandylis von Bendito Destino (Ribera Del Duero) / Noble Rot London, Anglothai (London), Christian Tschida, Emilio Foradori, Alwin & Stefanie Jurtschitsch, Timothée Stroebel, Herbert König, Elias Muster, Valentin Morel, Jonas Dostert, Claus Preisinger, Thorsten Melsheimer, Markus Altenburger, Vino Gross, Jannis & Thorsten Melsheimer, Le Grappin, Bendito Destino, Ça Boi Libre Damien Bastian Goddard und viele weitere.
Programm und Tickets coming soon!
