Rote Wand Stuben

Vor mehr als 60 Jahren brachte Genusspionier Josef Walch senior das Fondue an den Arlberg.

Gekrönte Häupter und so manch anderes bekannte Gesicht hat sich damals mindestens einmal von Josef Walch mit der Pferdekutsche in Lech abholen und im Gasthof Rote Wand nach allen Regeln der Fonduekunst verwöhnen lassen. Auch heute noch ist ein Fondue-Abend in unseren Rote Wand Stuben ein kulinarisches Highlight am Arlberg. Neben den berühmten Rote Wand – Fondues wird beste alpine Küche serviert.

Neue Zeit, neue Zeiten. Ihr Tisch ist reserviert

Die neue Zeit in der Roten Wand bringt im Restaurant und in den Rote Wand Stuben (91 von 100 Fallstaff-Punkten) einen Hauch Nostalgie: Man wird wie in der guten alten Zeit an seinen reservierten Tisch gebracht. Aber keine Sorge, die innovative Küche und das Interior Design sind mehr als zeitgemäß. Tagesgäste die bei ihrer Wanderung oder Bike-Tour eine kleine Auszeit zum Genießen einplanen sind natürlich herzlich willkommen. Zum kleinen kulinarischen Zwischenstopp auf der Terrasse oder auf eine kühle Erfrischung am Brunnen.

Etwas länger sollte man für den ewigen Geheimtipp der Roten Wand einplanen: Fondue servieren wir in der Gaststube nämlich auch im Sommer!

Dienstag bis Sonntag | 12.00 bis 15.00 Uhr und von 18.00 bis 21.00 Uhr

 

Bildergalerie

Ein Blick in unsere Rote Wand Stuben

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Speisekarte

Kulinarischer Hochgenuss

Speisekarte

 

 

Rote Wand Chef’s Table

19 Gänge – ein Genuss

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Terrasse

Ihr Platz an der Sonne

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Cookery School

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Hotelrestaurant

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