Vorarlberger & Internationale Gourmetszene in Zug am Arlberg.

Unter dem Titel „Koschina & Friends“ fand das diesjährige Highlight des Genussfestivals Vorarlberg, unter der Leitung von Hannes Konzett, im Gasthof & Hotel Rote Wand statt.

Beim „Walking Dinner“ konnten die Gäste Kreationen der Spitzenköche Dieter Koschina, Jacob Jan Boerma, Norbert Niederkofler, Gerhard Wieser, Hans Neuner, Juan Amador, Hubert Obendorfer, Bernd Fabian, Christian Rescher, Max Natmessnig und Florian Armbruster im Hotel Restaurant und am Chef’s Table im Rote Wand Schualhus genießen.

Neben Essen auf höchstem Niveau war auch für viel gute Laune und die richtige Musikbegleitung gesorgt. Für den besonderen Abschluss sorgten unter anderem Kolibri-Eis mit Variationen wie Gin-Tonic, Mango, Irish Coffee und Basilikum und „Käse-Caspar“ Greb er.