Joschis Blog

Einmal im Monat berichtet Joschi Walch per Blogbeitrag über ein persönliches Herzensanliegen. Landwirtschaft, Jagd oder Tourismus? Interessante Themen gibt es mehr als genug. Schauen Sie einfach regelmäßig hier vorbei oder verfolgen Sie den aktuellen Blog auf unserer Facebook-Seite.

Blick in den Kochtopf

Regionalität, Liebe zum Kochen und Gourmetgenuss vereint in einer einzigartigen...

Blick in den Kochtopf

Die Krönung aller Weihnachtsgenüsse ist ein Abend am Chef’s Table im Rote Wand...

Die Wintersaison ist eröffnet!

Pünktlich mit dem ersten Schnee heißt es jetzt wieder: Genuss und mehr in der...

Gepflegt entspannen

NEU: Exklusive Herbal Treats Körperkosmetik von Susanne Kaufmann im Alpen Sport...

Hut ab!

Unser Küchenchef Manuel Grabner holt die dritte Gault Millau Haube für die Rote...

Food Lab

6 Chefs, 16 Hauben, 16 Gäste. Samstag, 26.9.2015, 19.00 Uhr, Rote Wand Kuchiklub

Schualanfang!

Renoviert, umgebaut und ausgebaut – bald ist unser Schualhus bereit für die...

Es werde Green!

Es geht was weiter am Golfplatz Lech in Zug! Das Green ist angelegt und jetzt...

Winter. Sommer. Und dazwischen?


Hat der Umbau in und um die Rote Wand Hochsaison.

Wo der Genuss Schule macht

Neu ab Sommer 2015: Rote Wand Schualhus & Kucheschual

Red Spa Fresh up 2015

Frischzellenkur für den Wellnessbereich der Roten Wand: Ein neuer...

vo:dô - mehr Regionalität und Nachhaltigkeit

"Für's Bescht vo do, muasch bloß vor'd Huustür go!"

noch 4 mal schlafen... dann geht´s endlich los

Montag, 01. Dezember 2014

Endlich ist es wieder so weit: am 04. Dezember startet die Wintersaison!

Seit 50 Jahren eintauchen in den Genuss

Freitag, 28. November 2014

Fragen Sie sich nicht auch manchmal, wo die Zeit eigentlich hinrennt? Seit 25...

Hervorragende Fernsicht am 13. Dezember 2014

Montag, 24. November 2014

Ich bin zwar kein Meteorologe, aber ich kann Ihnen heute schon mit Sicherheit...

Zeugnistag à la Carte

Freitag, 21. November 2014

Gault Millau 2015: Zwei Hauben für unser À la Carte Restaurant

Regionalität (er)leben.

Mittwoch, 18. Dezember 2013

Was die Rote Wand mit Landwirtschaft zu tun hat.